機關伙食管理委員會召開年終總結會
發布時間:2024-01-05
來源:機關黨總支
撰稿人:陽海英
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為進一步提升食堂管理水平,規范食堂內部管理,發揮伙委會監督管理作用。1月4日,機關伙食委員會召開年終總結會,會議由機關總支副書記陽海英主持,行政保衛部主任付海軍、食堂管理員徐宏梅、伙委會代表、機關各職能部門代表共15人參加此次會議。
會上,食堂管理人員就近期各項工作及財務狀況進行了通報,并重點通報了整年度食堂管理滿意度調查及員工意見征集情況。各伙委會成員及代表圍繞食品安全、菜品質量與口味、食品花樣、用餐方式、服務態度、成本節約等內容進行了討論,并對當前存在的問題提出了改進建議和意見。
會議強調,“民以食為天”,一是要高度重視食品安全,把職工身體健康放在首位,嚴把食品質量關。二是要發揮伙食監督管理委員會監督管理職能,加強食堂監督檢查力度,不定期收集員工意見和建議。三是要根據職工口味合理搭配菜品,努力讓員工吃上營養、健康的食品。四是嚴格按照精細化管理要求,精確統計每天在崗就餐人數,節約成本,避免浪費。